春の使者

我が家の小さなフキ畑に蕗の薹がひとつだけ。

せっかくですから収穫しようと思います。この貴重な蕗の薹、一体どうして食べようかと思案中です。

蕗の薹だけでなく、他の芽も顔をだしています。水仙かアリウムか?
どちらにしても鹿が食べない植物なのです。
今年の夏は家の周りに柵をめぐらす計画です。大変そうですが、ダンナに頑張ってもらおーっと。

4 comments

  1. says:

    色んな植物が芽吹いて来ましたね。蕗の薹は矢張り天ぷらは一番ですが、、、
    此方は22度超えの気温で熊谷などは25度の夏日になりました。
    日傘をささないとと思っています

    • シオン says:

      うわぁ~、そちらはもう夏日ですか!
      今からそれでは、本格的な夏になったらどうなってしまうのでしょう?
      9月末でも暑いと思ったのに、どう考えても夏には日本に遊びに行けません。
      こちらはゆっくり春です。
      気持ちの良い季節です。

      蕗の薹は天ぷらがいちばんですかー。
      ひとつなので、ぱくっとしたらおしまいですねぇ。

  2. 蕗の薹はやっぱり天ぷらが一番でしょう!
    でもひとつとなると・・・
    ケンカしないようにね!(笑)
    勝浦はもう初夏の陽気ですよ~!
    寒がりの私は温かくなってホットしています。
    今日はこれから散歩です。
    近所の桜公園に行ってきます!
    カナダにも桜の名所はあるのですか?

    • シオン says:

      愛ちゃんママさんも、蕗の薹は天ぷらがいちばん!?
      ひとくちの春の味ですねぇ。
      ダンナには黙ってこっそり私だけ。。。はダメか~(笑)
      3月末で初夏は早すぎですよー。
      愛ちゃんママさんは寒がりだから良いけれど、私は暑いのダメです。
      カナダでも桜は咲きますが、名所っていうのは知らないです。
      日本ではソメイヨシノが80%なのだそうですが、こちらでは普通は種類が統一されていないし、あちらこちらに無秩序に植えられているので、日本のような景観にはならないのが残念です。

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