蕗の薹がたくさん採れました。
天ぷらにして、春の味覚を賞味。
かなりアク抜きをしたので、ウチのカナダ人にも好評でした。
外の気温は10℃前後なのですが、大翔にとっては暑いようで、既に日陰に避難しています。
夏になったらどうするのでしょう?
雪山で転倒する1週間ぐらい前にクロワッサン作りに挑戦しました。
かなり手間暇がかかるので、やはりお店で買った方がいいかもーというのが感想。
蕗の薹がたくさん採れました。
天ぷらにして、春の味覚を賞味。
かなりアク抜きをしたので、ウチのカナダ人にも好評でした。
外の気温は10℃前後なのですが、大翔にとっては暑いようで、既に日陰に避難しています。
夏になったらどうするのでしょう?
雪山で転倒する1週間ぐらい前にクロワッサン作りに挑戦しました。
かなり手間暇がかかるので、やはりお店で買った方がいいかもーというのが感想。
4 comments
蕗の薹の天ぷら美味しいですね。
蕗の薹が生えるなんていいですね。
久しく食べていません。カナダも雪が消えてきましたか?
此方は桜が満開です。強い風が吹くと散り始めます。
お返事が遅くなってすみません。無事に旅から帰って来ました〜♪
私達がいない間、寒かったので、それほど庭の様子が変わっていません。
来年は桜を見に日本に帰りたいです。
カナダでもフキノトウが!
それは自然に生えてきたのですか?
フキって日本だけの植物だと思っていました。
それではフキも食べられるのですね!
勝浦ではやっと桜が満開です。
でも今日は曇り空なのが残念です。
桜は真っ青な空の下でお花見をしたいです。
シオンさんのお庭にも桜の木はありますか?
お返事が遅くなってすみません。ポルトガルとロンドンへの旅に出ていました。
久しぶりの海外旅行でした。
フキは日本人の友達に株を分けてもらいました。
地下茎で増えるので、広範囲に繁殖しないように気をつけないといけません。
茗荷も植えてあるのですが、こちらはイマイチ育ちが良くありません。
桜の季節も終わってしまいましたね。
来年は見に行きたいです!