夫が大学で教えていた時の日本人の生徒さんがクリスマスにひとりぼっちだと言うので、我が家にお招きしました。ヨーロッパ風のクリスマスイブのお料理は魚料理に決まっています。
それに倣って、今年のイブ料理は手巻き寿司。。。どこがヨーロッパ風？（笑）
クリスマス当日は、我が家に泊まった生徒さんを含めて、友人宅にお呼ばれでした。
クリスマスのお食事、夜ではなくて午後の2時から。
着いて直ぐに食べ始めず、色々とおしゃべりしてからなので、食べ始めたのは４時ごろだったと思います。マッシュルームをぎゅっと濃縮したスープに、メインはローストビーフ、そしてデザートのケーキが2種類。
ひとつはヘーゼルナッツ入りのチョコレートケーキで、もうひとつはお米でできたケーキです。
お米はリゾット用のお米。ご主人がイタリア系で、両方ともご主人の手作りです。
クリスマスディナー、堪能させていただきました。早めの夕食で、夜中にお腹が空かないのか？とちょっと心配していたのですが、夜中までお腹いっぱいが続きました。
相変わらず雪のない、グリーンな年末です。
まだゴルフをしている人々も見かけました。
これって、異常気象のせいでしょうか？
これから毎年こんなに暖かいのか！と期待してしまいます。
4 comments
良かったですね、良いクリスマスを過ごせましたね。
ご主人が作られたケーキ美味しそう
デイブにも教えてあげたら？器用だから
アイデアで美味しい物を作ってくれそうよ？
雪の無い年末は異常ですか？
此方も暖かいですが、北の方は寒いそうです。
ケーキ、ふたつも作ってしまうなんて、すごいでしょ？
以前、手作りの美味しいジャムもいただいたことがあるのです。
息子たちふたりもお料理上手なのです。
うちの旦那は子供の頃に料理を習っていなかったからか、全然無理です。
学生さんをお招きしてのクリスマス、楽しい雰囲気が伝わってきました。
お優しいご夫婦とのクリスマス、学生さんラッキー！ですよね。
ご友人宅でのクリスマス、これまた豪華な食卓だったことでしょう。
大きなケーキですね～～～。
大翔くん、学生さんとも仲良しさんでしたか？
今年もお会い出来て楽しい時間をありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
来年も宜しくお願い致します。
友人は同年代以上の人が多いので、若い人と話すのは新鮮でした。
コロナで日本に2年間帰っていたので、卒業が2年遅れてしまって、学費が大変だとか。
苦学生なので、余計に応援したくなりました。
大翔のことは「可愛い〜！」を連発して可愛がってくれました。
柴なので、それほど愛想良くしてもらえていないようでしたが、飼い主にも塩対応の時があるので、それは仕方がないかなーと。
今年もお時間をいただき、ありがとうございました。
良い年末と新年をお迎え下さい。
来年もまたお会いできますように。