近所にひとり自力でワイナリーを作っている人がいます。
シャベルカーで整地してブドウ畑を作り、灌漑設備を整えて、貯蔵庫も建てました。
やっとブドウが植えられるようになって、今年が2年目。
枝の剪定を手伝いました。
2本に枝分かれしているのを1本にして、蔓を這わせるワイヤーの下で切ります。
2日間、2時間ほどのお手伝い、楽しかったです。
こちらは我が家の庭用のガビオン作り。
ワイヤーの板状になったものを組み立てて箱型にします。
石を中に詰めて、塀に使います。
上のは去年作ったもの。
中国から大量にガビオンを輸入した人がいて、大量に余ったので売りに出していたのを買いました。
もう少し入用だったので、今年も同じ人に連絡したら、何と、ダンナから話を聞いた上のワイナリーを製作途上のご近所さんが買い占めてしまったのでした(200個も!)。
やむなくネットで探したら、今度は少し離れた場所に住んでいる人が、やはり中国から大量に輸入して余っていたのを売り出していたのでした。
今年のもののほうが去年のよりも頑丈で綺麗です。お値段も倍以上でしたが、良しとしましょう~♪
4 comments
ご近所にワイナリーがあるなんて素敵ですね!
美味しいワインができるのはあと何年かかかるのでしょうけど
楽しみですね!
それにお庭も自分たちで少しづつ作っていうのって
自分の家に愛着が持てますね!
そのうちシオンさんもブドウを育ててワインを作るのは
どうでしょう!
自家製のワインってとても美味しそうですね!
近所にもう一つワイナリーがあります。
これが出来上がったら二つ目です。
このご近所さんは引退する前はシェフだったので、小さなレストランも併設したいそうで、出来上がるのがとても楽しみです。
剪定して落とした枝を何本か貰ってきました。
庭に植えてブドウがなるかもしれません。
ワイン用のブドウですが、食べても美味しいそうです♪
暖かくなってきて野外での作業が出来るようになりましたね。ご近所さんのお手伝い迄しているのですか?太陽の下で体を動かすのは良い事です。
此方は25,6度にもなり夏日です、今日は19度と平年並みだそうですが、
怪我をしない様に頑張って下さい
やっと外で作業ができるようになりました。
と言っても、日中の気温は10℃にいくか、いかないかぐらいです。
鹿よけに、庭に柵を巡らせ、おまけにガーデニング用品とバイクを入れる納屋を作ろうと計画中です。
キッチンの扉が付くのはいつの日か。。。