電子レンジでおかき

小米花さんのブログで「電子レンジで作れるおかき」を教えていただいたので、早速作ってみました。

kakimochi

冷凍庫からお餅を取り出し、小さく切って、オーブントースターの上に置いて乾燥。
3日でカラカラになりました。
そのお餅を少し小皿に取り、レンジへ。
我が家のレンジでは2分20秒で立派なおかきになりました。
上にお醤油をじゅっとかけて、ああ、幸せ♪

4 comments

  1. says:

    おかきが出来てご機嫌ですね 美味しそう、、、

  2. シオン says:

    ご機嫌でございます~(笑)
    いくつも食べたくなってしまいます

  3. mosshaven says:

    知らなかった、なんていうのも恥ずかしい、、、けれど、
    じゃ おかきって とてもカロリーがある、ということですね。

    • シオン says:

      電子レンジでおかきができるなんて、私も驚きでした。
      揚げる手間がなくて、簡単にできるのが嬉しいです。

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