煙くない散歩で

山火事のせいで煙いのが1週間ほど続きましたが、4日前ぐらいからきれいな空に戻りました。深呼吸!

大翔の横顔です。換毛期なので、少々ほっそりして見えます。

道の真ん中に大きな石が落ちていました。車で通る時に邪魔になるので、端に蹴って除けようとしたら、

大翔に阻まれました。蹴る私と抑える大翔の攻防です。
2歳2か月弱、まだまだ遊ぶのが大好きで嬉しいです。

下のは、向こうから来る人を待ち伏せしているところです。

大輔も他の犬に対してはこれをしましたが、大翔は人でも犬でもこれです。
わくわくしながら待っています。

去っていく鹿を見送っています。蹴られるのが怖いので、あまり近くには寄せられません。近所を徘徊する鹿は人に慣れているので、かなり近くに行っても逃げません。

鹿はしょっちゅう見かけますが、先日遂に熊に遭遇しました。
私道の横の木に登っていました。

大翔は珍しく低い声で唸っていました。何物なのか見に行きたかったようですが、もちろん、行かせません。「ある日、森の中、熊さんに、出会った~♪」と口ずさみながら撤退しました(笑)

山火事のせいで

アメリカ・ワシントン州の山火事の影響で日曜日から3日間、こんな感じです。
靄ではなくて、煙で遠くが見えません。
まだまだこの状態が続くようです。

散歩には行きますが、大翔の小さな肺が煙の粒子でダメージを受けたらダメ!っと外にもあまり出してあげられません。聞き分けの良い子なので、何か感じているらしく、外大好きっ子がちゃんと家の中にいてくれます。

気がまぎれるようにと骨を進呈。
昨日は喜んで齧っていたのですが、今日は手をつけませんでした。
どうしてでしょー。

私達のゴルフも庭仕事も中止で、家の中に引きこもっています。
コロナと山火事の二重苦!
早く収まりますように。

桃の季節

9月になっても暑さが続いています。
日本の皆様はうんざりかもしれませんが、トマトが赤くなるのを待っているので、暑いのが長く続くのは大歓迎です。

飼い主が用事を済ませている間、オパールちゃんを4時間ほど預かりました。
庭中を走り回って、じゃれ合って、楽しいね~♪

オパールちゃんが見つけた棒きれが羨ましい大翔。

手に入れました~♪

お互いに無理矢理奪い取るようなことはしないので、隙をついての攻防です。

大翔はオパールちゃんがいても、気が乗らなくなると、ひとりになりたい~と、さっさと家の中に入ってきてしまいます。しばらく休憩して、また外に出ていきます。柴だからか? 超マイペースです。

今年も桃を堪能しました。そろそろ季節も終わりです。
桃とイチジクのパイはアーモンドクリームと生クリームの2層。
桃のヨーグルトムースケーキはクックパッドのレシピを参考にしました。桃のコンポートを作り、ヨーグルトムースの上にコンポートのスライスをゼラチンで固めてあります。少々手間ですが焼く必要が無いのが良いです。

庭のトマトは特別!

今年はなかなか気温が上がらなかったので、庭の野菜の生育が心配でした。
ところが、7月半ばぐらいから急に暑くなり、野菜達も急成長。
プランターのトマトはジャングル状態です。

このトマト、種から育てました。その種がやってきたのはここ。

ロワール地方のお城ホテル、Chateau de la Bourdaisiereです。
2009年5月に滞在しました。
ここは700種類ものトマトのコレクションでも有名です。
パリの住まいはアパートで、庭がないにもかかわらず、せっかくなので、記念に種を買いました。2010年にオタワに帰る予定だったので、庭に植えようと思っていたのです。

この旅行では大輔と姫も一緒でした。

レオナルド・ダビンチも訪れたという広い庭を一緒に散策中。

10年以上も前の種、たぶん芽はでないだろうと諦め半分で蒔いてみたところ、驚くことに、立派に成長してくれました。
ただ、生育が遅かったので、ほとんどのトマトが未だに緑色なのが残念!

やっと赤くなったのを収穫しました。
大翔の頭と比べて下さい。ものすごく大きいでしょ?
実がしっかりとしていて、美味しいです。
大輔&姫と行った先で手に入れた種で、大翔の居る庭で出来たトマト、ものすごく貴重品なのです!

永住者カード

長年カナダに住んでいるのですが、日本国籍です。
日本政府が二重国籍を認めていないので、カナダ国籍が取れません。
国籍がないと選挙に参加できません。それと、永住者カードを取得する必要があります。このカードは5年ごとに更新しないと、国外に出た時にカナダに帰ってこれません。3月に期限が切れるので、2月に更新用の書類を送りました。
ちなみにカナダに初めて移住した時は、ぴら~っとした1枚の紙が証明書で、更新の必要もありませんでした。世の中、段々と世知辛くなってきていますねー。

更新書類を郵送した後、ずっと新しいカードが来るのを待っていたのですが、全く音沙汰がありません。
どうやらコロナ騒ぎの為に事務手続きが滞っているようです。
どうせ海外に行けないので、カードも必要ないのですが、やっぱりちゃんと手元に欲しいです。
関係部署に電話しようかなーと思っていたら、やっと8月中頃に届きました。
これが一緒に入っていた手紙。

手紙は、「カナダを選んで下さって、ありがとう&歓迎します!
もし将来カナダ国籍を取得されるなら(取得していただきたいです)、カナダ以外で過ごした日にちを報告する必要があります。。。」という文言から始まっています。お役所からの通知だとは思えない、とてもカナダらしい素敵なお知らせです。二重国籍を日本が認めてくれるなら、さっさとカナダ国籍も取得するのになー。残念無念!

花盛りな庭です。ピンクのバラは今季2回目の花盛り。
丹精の成果か?と思っていましたが、庭にバラがたくさんある友達宅も今までで最高に花が付いているそうなので、単に今年の気候が良かったようです。

道路工事しました

舗装道路を拡張したり、修復したり、変更したりする時に不要なアスファルトがでます。それを砕いたものは道路の舗装に再利用されます。今回はそれを手に入れて、私道に敷き詰め、濡らした上からローラー車で圧縮。

私道の約半分で1日がかりの作業でした。
私はアスファルトにホースで水をかけて濡らす係だったのですが、途中で近所の人が助っ人に来てくれたので、しばらく休憩できました。
この作業をするには暑い日が最適とかで、40℃近くの気温の中での作業でした。
舗装しているのではないので、完璧に平らにはなっていないのですが、前よりずっとスムーズになりました。

下のは別の暑い日、近くの自然公園で涼みながらの散歩。

大翔は足までなら水に浸かっても平気です。気持ちよさそ~♪

今回のベーキングはベーグルと苺のパイ。
ベーグルはオタワで大好きだったベーグルショップのモントリオールベーグルを、目指しました。美味しかったのですが、もう少しもちもち感があるともっと良かったかも。
何故か苺の路地物まだ売っていたので、パイをつくってみました。
アーモンドクリームの上にカスタードクリームを重ねてあります。

姉さん座りの大翔。
この座り方、リラックスしていたり、単なる座り癖の場合と、足腰に異常がある場合とあるようです。大翔の場合はリラックスしているだけです。

暑い日には

猛暑がぶり返し、今日の日向の気温は38℃まで上がりました。
外用テーブルとソファーに囲まれたここ、暑い日の大翔の外での定位置です。
日陰で涼しく、少し風も通り、しかも落ち着く隅っこ!

それでも暑すぎる日は、ちゃんと家の中に入ってきます。
お外好きでも、温度の限度があるようです。

日本も相当暑いようですね。
皆様、熱中症にはくれぐれもお気を付けください。

収穫してます

にんにくを収穫し、編んで吊るしてみました。
茎が固くて苦戦しましたが、何とか形になったかなー。
このままどれぐらい保存できるのかが問題。

ラベンダーもどっさり採れてます。まだまだあります。
一体これをどうしたら良いのか。。。
道路脇に撒いて、芽が出てきたらラッキーということにしようかと思っています。サッシェ等にして使う分はもっと早くに収穫して、家の中に吊るしてあります。その分だけでも結構な量があります。

バラも順調に咲いてくれています~♪

骨を賞味中の大翔。収穫には何の関係もありません(笑)
ガジガジ齧って、端から少しづつ骨を食べています。
生骨なので問題ないとは思うのですが、少し齧ったところで、また今度にして貰っています。たくさん食べても大丈夫なのでしょうか。。。?

2歳になりました

大翔、8月2日に2歳になりました!
性格が良くって、良くって、もうどうしましょ~と言うぐらい良い子です。
2歳になっても元気なお子ちゃまで、全人類と全犬類を愛していて、柴なので独立していますが、甘やかされているので、甘えっ子でもあります。

ヨーグルトケーキ(デコレーションがイマイチなのは見逃しましょうー)に花火が出るロウソク。
大輔は花火には無反応で、姫は花火が出ていてもケーキにぐいぐい接近していました。
大翔は少々怖いようです。

不評によりチェンジ。

ケーキはお気に召していただけたようです。

お誕生日ディナーはフードにステーキに人参、ズッキーニ、ビーツの野菜3種。
野菜は残すかな?と思っていましたが、完食してくれました。

友達のオパールちゃんもお祝いに駆けつけてくれました。
相変わらず仲良しです。

2歳になっても変わらずにいてくれますように。

舗装しました

土と砂利と砂地だった車庫の前を舗装しました。
これは舗装の下準備の為に地面を平らにしているところです。

トラック、ボブキャット2台、ローラー車、舗装車などなどが出動。端の部分は手作業で、7人の人が朝7時から午後3時頃まで作業して完成させてくれました。デコボコがなくて歩きやすくなりました。

大翔は大きな音が苦手なので、色々な車がガーガーと音を立てての作業中は落ち着かず、家の内外をソワソワと動き回っていました。

ほっぺに黒い筋がついてます。どこで何をしてたのやら。

話は変わって、こちら、最近の「グレーテルのかまど」のレシピを使ったお菓子、「ミッフィーのバタークッキー」です。絞り出しが硬くて、まっすぐになっていないのが多いのはお見逃しを。味は一緒ですって(笑)

このお菓子、手作りバターを使っています。クッキーよりもバターを手作りしてみたかったのです。

生クリームをひたすらホイップして、分離した水分を絞ると出来上がり~。
至極簡単なのでびっくりしました。バターがなくて、生クリームしかない時(そんなときがあるのかは疑問ですが。。。)にはこれでバターが作れます。
ゲランドのお塩なんぞを加えてしまえば、大変美味しいバターになりそうです。クッキーに使わずに、バゲットにでも付けて、モリモリ食べてしまいそう。