ラズベリーの収穫がひと段落で、次はグリーンピースでした。
日本では冷凍物しか食べたことがなく、それほど好きでもありませんでした。
が、採れたての生グリーンピースをそのまま食べると、甘くて美味しいです。
私的には大発見だったのですが、カナダ人にとっては常識の範囲らしいです。
ちょっと収穫したのをキッチンのカウンターに置いておいたら、夫と遊びに来ていた夫の従姉妹があっという間に食べてしまいました。
グリーンピースの次はスナップエンドウ、そしてきゅうりです。
スナップエンドウは良いのですが、きゅうりが。。。
去年の採れ過ぎを反省して、今年は1本だけ植えただけなのですが、またもや油断した隙に極太に。
頑張って食べねばです。
きゅうりを美味しく大量に食べられるレシピ、募集中です。
最近の気温、30℃以上です。
2日前のゴルフ、3時頃のティーオフでハーフを回りました。湿気はないのですが、その代わり直射日光が肌に痛いほど。最後のホールではへろへろでした。
暑いの大っ嫌いな我が家のプリンスはほとんど家の中に籠っています。
珍しく芝生にいたところをパチリ。
7月1日のカナダデー（建国記念日）は、友人宅でのお庭パーティでした。
クイーンマリー号で一緒に旅もした親しい友人カップルは、去年新しい家に引っ越しました。去年は裏庭にプールを作って、今年は専門家によって庭の完全リフォームが完成しました。そのお披露目を兼ねたパーティでした。
庭でゲームを楽しむ招待者たち。楽しいカナダデーでした。
夏もそろそろ本番になってきました。ということは、果物の季節です。
去年信じられないくらいたくさんの実をつけたアプリコットは、今年はお休みらしく、今のところ３個しか実が見つかっていません。それに比べて毎年順調なのが、ラズベリーです。
毎日どんどん赤くなってくれます。
大きい実だけ摘んで、小さいのは見逃しています。でも毎日これだけ採れてしまいます。
せっかくなので、生のまま食べたいと思ってタルトにしたり、サラダに入れたり。でも、最終的にはジャムにするしかないかも。
散歩途中で、急にご機嫌になってぐるぐる回り、その後ちょっと休憩中の大翔。
相変わらず絶賛換毛期中です。
またもや更新期間が空いてしまいました。
最近、大翔が大輔に似てきて、家の中大好きわんこになっていまして、しかも、私がパソの部屋にいるのを嫌がるという迷惑な行動をするのです。大翔に甘々なので、ついパソがら遠ざかってしまうのでした。
先週末にプリンストンという小さな街の近くにある、Rockridge Canyonという施設で開催された音楽会に参加してきました。泊まり込みで、３日間室内楽が楽しめるという催しです。
昼間は上のような若手の音楽家によるコンサート、夜はプロのコンサートを楽しみました。
宿泊先の施設は周りには広々とした牧草地が広がる中にありました。
元々は青少年の合宿所として作られたそうで、周りに何もないので、３食付きです。
広々〜とした食事施設で演奏者と観客全員で一斉に食事でした。
プールやバスケットボールなどの遊びの施設も完備されていました。
音楽鑑賞の合間に、ジップラインに挑戦。
滑降中は携帯を落とすと嫌なので、写真が撮れず、下のは私達の前に滑り降りて行った人達です。
Roverという、わんこを預かってくれる家庭が登録しているアプリがあり、大翔は２泊3日でその中で見つけた家にお泊まりでした。マルチーズが２匹いて、若い方と遊んでいたそうです。
3日前には地元のオペラを鑑賞。「星空の下でのオペラ」という趣旨で、無料で楽しめるという嬉しい催しです。
毎年あるのは知っていたのですが、今回が初めての参加。
楽しませてもらいました。
友人の２カップルが合同で結婚記念日のパーティを開きました。
50周年と55周年。カナダって離婚、再婚が多い国なので、この年数は他人のことながらも嬉しいかも。
パーティの写真は撮ってなかったので、記念の紙ナプキンの写真を。
長年の付き合いといえば、オタワでご近所になってからなので、私達と長いお付き合いの、キャムとエリザベス宅に夕食に呼ばれました。犬飼同士なので、この家に行く時はいつも大翔も一緒です。
で、ちゃっかりとブルー（キャムとエリザベスの愛犬）のクッションでくつろいでいました。
遠慮のない間柄って良いよねー（そうか？）
こちらは散歩の時。大翔と影が可愛かったのでした。
何をしていても可愛いのですけれど。
庭が花盛りなので、画像記録です。
ラベンダーの花はまだ蕾です。
雑草抜きが大変です。大翔が傍で寝転んで付き合ってくれます。
＊「旅レポ」にトフィノとビクトリアの旅を追加しました。
今月も何回かコンサートに行きました。
まずは夫おすすめのバンド、ブルームーンマーキー。カナダ人二人組のスイングブルースバンドです。
地元オカナガンの交響楽団のコンサートはベートーベンの第五でした。
あまりによく知られている曲なので、オーケストラの題目として取り上げられることが少ない気がしますが、改めて聴くと、本当に名曲だと感動しきりでした。
そして、オローク・ワイナリーでの室内楽とディナー。
ここは新しいワイナリーなのですが、カナダ屈指のワイナリーだそうで、敷地は300エーカー、洞窟セラーやレストラン、野外劇場もあります。室内のコンサートホールは建設中。建物も内装も凝っています。
今回のコンサートは室内のスペースを使っていました。
ディナーのデザートはバスクチーズケーキでした。バスクチーズケーキって今時の流行りらしくて、色々なレストランで出されています。軽めなのが嬉しいです。
次の日は同じ音楽家のグループが教会を借りて、室内楽コンサート。こちらも楽しめました。
最後にラベンダーに囲まれてくつろぐ大翔を。
昨日は気温が30℃を超えて、大翔はずっと家の中にいましたが、今日は雨が降って気温が下がったので、ずっと外でくつろいでいます。
夫の誕生日のお祝いを兼ねて、バンクーバー島に遊びに行ってきました。
大翔、フェリー初体験です。
バンクーバー島ではトフィノとビクトリアに泊まりました。
トフィノでは海の見えるホテルに滞在して、遠浅の砂浜を堪能。
雨の多い地域なので、背の高い木々が茂る森林が多くあります。
森の中にはあちらこちらに遊歩道が作られていました。
旅の詳細は後ほどレポにあげようと思っています。
とりあえず、ただいま〜のご報告まで。
ほとんどの柴犬がそうだと思いますが、大翔も水に濡れるのが嫌いです。
大輔は海に行っても、絶対に海水のある所には行きませんでしたが、大翔はそれほどでもなく、少々濡れているぐらいならば大丈夫でした。かなり嬉しそうに、波打ち際散歩を楽しんでくれました。
あっという間に5月ですねー。日本では風薫る5月とか言われて、良い季節ですよね。
こちらも暑くも寒くもなく、良い気候です。
ワインの産地に住んでいるので、地元産のワインが豊富に飲めるのはもちろんですが、ワイナリーでのコンサートやテイスティングなど催しが頻繁にあります。先週はBerniesというレストランでのO’Rourkeというワイナリー主催のディナーに行ってきました。
これはその中の一品で、マグロのたたきです。
マグロは美味しかったのですが、できればさっぱりと醤油とわさびで食べたかったかもです。
庭の自動灌漑設備を設置してもらいました。これで大変な水やりから解放される予定です。
今年は4月から雨が降らず、暖かい日が続いてしまっています。
井戸水で生活しているので、冬にも雪が少なかった為、水が枯渇しないかと心配な今日この頃です。
大翔くん、散歩の途中で時々スイッチが入って、いきなりぐるぐる回り出すことがあります。一方方向で回って、今度は逆方向で回って、それから地面に寝転んで一休み。
めちゃめちゃ可愛いので、「きゃー、大ちゃん！」などと声援を送りながら見守るのがお約束です。
えーっと、更新をサボっておりました。お久しぶりでございます。
この間、友達を夕食に呼んだり、呼ばれたり、女性だけのタンゴカルテットのコンサートに行ったりしておりました。
コンサートは音楽も良かったのですが、曲に合わせたダンサーのカップルの踊りにうっとりでした。
下の写真はお呼ばれしたディナーのお料理です。
州営の酒屋が定期発行している冊子にはお酒にあう素敵なお料理とレシピが載っていて、いつも楽しみにしています。呼ばれた友人カップルが（多分奥さんの方が）同じ愛好の同士だったのでした。
下のお料理は最新号のレシピを参考にしたものでした。手が混んでいて、感激でした。
我が家の夜の装飾が増えました。
夫がイエメンで買ってきたランタン。上下が金属でその間が布製になっていて、折り畳めます。
普通の蝋燭では危なくて使えず、ずっとお蔵入りになっていました。
蝋燭の代わりにLEDの蝋燭風ライトを購入。リモコンで操作ができて、色も変えられます。
そう言えば、お肉をオーブンで焼くときの温度計も最近新しくしました。
携帯のアプリにつながっていて、肉の温度と焼き上がり時間を教えてくれます。
ホント、便利な世の中です。
小米花さんのリクエストにお応えして、春の庭の大翔を。
昨日は大翔くん、受難の日でした。はい、お医者さん行きです。体重12.8kgでした。
ケンネルコフとレプトスピラ症の予防注射、ダニの薬、それにモエギイガイのサプリ。〆て500ドルでした。モエギイガイは関節に良いそうです。大翔、以前から散歩の時に後ろ足がプルプル震えることがあります。前から使っているオメガ３のオイルに加えて、これも。効果がありますように！
昨日から庭の灌漑設備を全面的に新しくしてもらっています。
こちらも携帯のアプリで水やりの時間を操作できるようになります。
外で作業中は庭に出してもらえず、お医者さん行きに加えて、この仕打ち。大翔は少々不幸なワンコになっています。
行きつけの魚屋さんで、売っている物全部20%引きセールをしていたので、生牡蠣２ダース買ってしまいました。
フランスで散々生牡蠣の殻あけを修行（？）した夫が全部開けてくれます。
私は日本とフランスの生牡蠣は食べらません。
何度か腹痛と嘔吐に悩まされました。
ですが、カナダのは大丈夫。
水温が低いのでウィルスや細菌が繁殖しにくい為のようです。
美味しいものの次はこれ。黒い鶏です。
普通の鶏よりも小さくて、丸ごと売っていました。珍しいので買ってしまいました。
中国ではスープにするのが一般的のようです。
旦那がスープに入った柔らかい鶏の皮が苦手なので、丸ごとそのまま焼いてみました。
黒いのがあまりに不気味で、ふたりともほとんど食べられませんでした。
食べ物も見た目って大切なのだなーとしみじみ思ったりして。
こちらもすっかり春らしくなって、スキーの板も片付けました。
これからゴルフの季節です。
匂いすみれが一面に花をつけて、いい香りです。
ミツバチも忙しい季節になってきました。
