プレゼント

今朝、目が覚めると同時に大輔のことを思い出しました。
いつもよりもっと大輔が恋しくて仕方がありませんでした。
そして、今日が月命日なのに気が付きました。
大輔が私のことを呼んでくれたのかも。
愛しの大ちゃんからのプレゼントだったのかも。
霊感とかは全くないのですが、大輔の魂が時々遊びに来てくれていると想像するのは嬉しいことです。

2001 March

上の写真は生後4か月頃の大輔です。
すっごく悪ガキでした(笑)
人の手は噛む、ソファーを掘る、スリッパを噛む、隙があれば脱走しようとする。
この後2ヶ月もしないうちに落ち着いてきましたけれど。
この時はどうなることかと思っていました。

プレゼントと言えば、ダンナからのクリスマスプレゼントはこれ。

2014_12_28cottoncandy

綿菓子製造機です~♪
綿菓子と言えば、お子ちゃま向けの駄菓子ですが、好きなんです~。
口に入れてほろっと溶ける食感がたまりません。
なので、落雁とか、ショートブレッドとか、メレンゲなども好きです。
パリにいる時にお友達のあくびちゃんにいただいていたスペインの銘菓、ポルボロンが好きだったのも同じ理由。

2014_12_28cottoncandy2

美味しそうでしょ?

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お料理してます

食べ物関係の日本語で、“スシ”や“ワサビ”はすっかり英語として定着してますが、エダマメもスーパーで見かけるようになったし、エノキやダイコンもそのまま日本語が使われてます。そういう個々の食材ではなく、“ウマミ”も英語化していて、食べ物関係の雑誌がウマミ特集をしていたりしてます。

そんな中、この前スーパーに行ったら、こんなのが。

panko

思わず買ってしまいました。パン粉も英語になっているのですね~。へ~。キッコーマンさん、えらい(笑)
日本のとはすこし手触りが違うのですが、揚げてしまえばわかりません。
そう言えば、韓国でもパンコで通じてました。
韓国人はトンカツが大好きなようで、お店も多かったです。

お料理ですが、5年間のブランクの後、お手伝いさんもコックさんもいない生活に復帰~。
自分の好きなようにできる生活は、気が楽と言えば楽です。
が、当初はやや問題がありました。
料理の味付けは大丈夫なのですが、ケガが多くて、大変。
包丁で指を切る、おろし器で指までおろす、スライサーで指までスライスする、、、
最近になってようやく怪我しなくなりました(汗)

甘いものも好きなものを好きなだけ作れて、嬉しいのです。
ジェン・マッキンリーという人のカップケーキ屋のオーナーが事件を解決するという本を読んでいて、どうしてもカップケーキが食べたくなり、作ってしまいました。
クリームチーズカップケーキ、、、チーズケーキも食べたかったので、、、

cupcake

オーブンがどうやら温度低めのようです。次回はもうちょっと温度を上げねば。

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ケローナB級グルメ

建築中の家にはバスルームが3つあります。
ひとつは私たちの寝室につながっています。
あとのふたつはシャワーのみですが、寝室のバスルームにはバスタブを入れる予定です。
そして、どうしても日本のお風呂に似たものにしたかったので、ガラスのドアを開けて入ると、シャワーを浴びる場所があって、その横にバスタブがあるというデザインにしました。
日本のお風呂のように使おうと思えば使えるのがポイント。
そんなこんなで、バスタブのサイズを決めねばならず、今朝はバスタブのお店めぐりしました。
それから、図書館に行き(なんと日本語の本があるのです!)、スーパーで少々買い物をし、、、気が付くと1時過ぎでした。
2時過ぎに家の建築を仕切ってくれている業者さんと会う約束でした。

時間がないので、お昼はファーストフード~。

「グルメホットドッグ」

手前のは私ので、アボカド、トマト、チーズがトッピングされたメキシコ風。
向こう側のはダンナので、キュウリ、トマト、玉ねぎなどがトッピングされたサラダ風。

kelowna hot dog!

思ったよりも美味しかったのですが、ソーセージが普通のソーセージだったのが残念でした。
一緒に注文したホットチョコレートが美味でした~♪