色々な色の人参。

京人参のように色の濃いのがあるのは知っていましたが、紫や白があるのは知りませんでした。
みんな人参の味がします。
白いのは少し苦めでした。

バスタブ、シャワー、シンクなど、水回り関係のものを扱っているお店を3軒回ってきました。
家を新築している～と言うと、係の人が付きっきりで相談に乗ってくれます。
バスルームが3つ、その中の一つだけにバスタブをつけて、あとのふたつはシャワーのみ。そして、キッチンのシンクと蛇口が要ります。
あ～でもない、こ～でもないと物色。

例えば、バスルームのシンクは、丸形？

それとも四角？

四角のほうが丸形のシンクよりも値段が高いのだそうです。どうしてかと言えば、丸形のほうが一般的だからだそうです。へ～。

シャワーの形も、四角か丸かの選択肢があります。サイズも色々。

蛇口に至っては、色々ありすぎて、どうしましょ～状態。

上の写真の下に写っている蛇口、上が開いていて水の流れが見えるのが良い感じなので、お風呂にどうよ？と思うのですが、当然ながら普通の蛇口よりも値段が高い。
家を建てるのなんて最初で最後、値段は高めでも気に入ったのを選ぶか、そんなことを言っていたら、どんどんと経費が積み重なっていくぞ～と慎重に行くべきか。悩むところです。

選んだものをリストにして後日送ってくれるそうです。
合計の金額がいかほどになるのか、、、怖いぞぞぞ。

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雪が24時間降り続いてます。
そして、まだまだ降る予報。

ケローナで生まれ育ったお隣さん、「こんなに雪が降るのを見るのは生まれて初めてだよ～！」
学校が休校になりました。35年ぶりだそうです。

窓の外にオバケが、、、

小さな植木が雪に埋もれているのです。

姫は雪の散歩が大好き。どんどん早足でどこまでも歩きます。
ところが、ひとりで庭に出す（長い紐付きです）と、直ぐに帰ってきてしまいます。
ひとりではつまらないらしいです。

大輔が居たら、雪の上を一緒に走り回れたのにね。
ママはどんくさくて、走り回る相手にはなりません。ごめんよ～。

家づくりの参考に色々な雑誌を読んでいます。
“Archinecutural Digest”という雑誌をパラパラと見ていたら、こんな写真が目に入りました。

イブ・サンローランのビジネス上のパートナーだったピエール・ベルジェという人の愛犬が柴犬！
エコーという名のこの子、パリ住まいで、週末になるとヘリコプターで飼い主と一緒にノルマンディーにある別荘に行くのだそうです。
その別荘のリビングルームの内装。ロシア風だとか。
私の趣味とはかなり違いますが、ここで柴犬が暮らしていると思うと何だか親近感が湧きます。

我が家の内装はどちらかというと日本風のすっきりしたのにしたいなぁと思っています。

ケローナはカナダでは有名な果物の産地です。
生産者が収穫した果物や野菜を直接販売しているマーケットに行ってみました。

今の季節の果物はもちろん、りんご。
いくつもの種類のりんごが山積みです。フジもありました。

色々な種類を味見！という趣旨で、三種類買ってみました。
ブレバーン、アンブロジア、ハニークリスプ。
早速ブレバーンを食べてみましたが、とても甘くておいしいりんごでした。
種類によって違いますが、1個が50円ぐらいです。
日本と比べて値段的にはいかがなものなのでしょうか？

こちらは梨のコーナー。
梨も、りんごほどではありませんが、色々な種類がありました。

白、赤紫、普通の赤色の人参の詰め合わせ、ポートベローマッシュルーム、ブルーベリーのマーマレードも買って帰りました。赤紫の人参を夕食に食べてみましたが、普通の人参の味でした。でも、色がきれい♪

建設現場では、ガレージと作業場の骨組みができあがりつつあります。
が、明日から雪で、25㎝は積もるとの予報です。
冬の間の家づくりは大変です。

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屋根屋さんがお正月から働いてくれました。
屋根が出来てきました～！
これで家の中の雪かきをしなくてすみます（感涙）

窓と戸はまだなので、吹き込むことはあると思います。でも、屋根が付いていない時に比べれば、大した量ではありません。
日本の屋根は瓦が多いのでしょうか❓　こちらの屋根はスレートベースのシングル(shingle)と呼ばれる素材が一般的です。
我が家は金属の屋根にしたいかも～とチラッと思っていたのですが、値段が違いすぎるので、一般的なシングルにすることにしました。

上の写真は、家の中から天井を見上げたところ。
骨組みの上に板をかぶせ、その上に雪・雨除けのシートをかぶせ、その上からシングルで屋根を葺きます。
瓦の屋根や合掌造りのような茅葺の屋根は別として、屋根ってそれほど分厚いものではないのですね～。
雪や雨がかからなければ良いので、分厚い必要はないのでしょうけれど。
大きな隕石が降ってきたらひとたまりもありません。
そういう心配を杞憂というのでしょうか（笑）

家の玄関先の木。
なるべく家の周りの木を切らずに残すようにしてあります。

屋根の勾配が緩やかなので、悩んで決めた屋根の色なのですが、ほとんど見えません。
本当はブルーにしたかったのです。ですが、その色はハワイでしか取り扱っていないそうで（なぜ？）、仕方なく、濃いグレーにしました。
最近、一番人気がある色なのだそうです。
他の家とは違った色にしたいぞという気持ちもあったのですが、他に気に入った色がありませんでした。
ま～、見えないし、いいか～（笑）

下のは私道から見下ろした景色。
まるでスキー場のようですね。

今年も宜しくお願い致します！

昨日、寝る前にもち米を水に漬けてあったのを、朝から張り切って餅つき器に入れて、餅つきしました。
それから、調子に乗って、あんこ作り。
今日は、また寒くて‐9℃。
建築現場に出かけているダンナがお昼ご飯に帰ってくるので、温かいランチをとチキンヌードルスープを作り、
そして、綿菓子からの連想で、口の中でホロホロととろけるクッキーを作りたくて、古いレシピを引っ張り出してきました。
Melting Moment（とろける時）というお菓子で、ダンナのお母さんの直伝です。

ちなみにレシピを書きますと、

バター　1カップ
粉　1カップ
コーンスターチ　　1/2カップ
粉砂糖　1/2カップ
バニラエッセンス　小さじ１

バターを室温で柔らかくし、よく混ぜる。
粉、コーンスターチ、粉砂糖をふるい、バターに少しづつ加えながらよくかき混ぜる。
バニラを加える。
135℃のオーブンで17分焼く。

といたって簡単。
今回はバニラエッセンスの代わりにこちらを使いました。

オレンジの花の蒸留水です。
日本に住んでいた時にアロマオイルに凝っていた時があって、オレンジの花、“ネロリ”はお気に入りのオイルでした。
パリに住んでいた時には16区パッシーに美味しいアイスクリーム屋があって、そこのオレンジの花のアイスクリームが好きでした。
オレンジの花の蒸留水は中東のお菓子によく使われています。
リヤドに住んでいた時には仲良しのサウジ人の女性が、私が好きなのを知っていて、プレゼントしてくれました。
そんな思い出の蒸留水、昔はなかったのに、中東からの移民が増えたせいか、ここではスーパーで普通に売っています。
とっても香りが強いので、小さじ1/4で十分です。
食用なのでお風呂タイムにも使えます。
いい香りがお風呂中に広がって、幸せ～。

今年もあと1日を残すばかりとなりました。
皆様、今年も大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。

明日も良い天気になりそうです。

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半分ぐらい出来上がった屋根の骨組みです。
再び雪が降ったので、家の雪かきに行きました。

家の中に雪が降る～♪
って、歌っている場合じゃないです。

普通は雪かきは家の外でするものですよね。
家の中で雪かきができるのって貴重な経験でしょうか？

姫はバンクーバーの義姉宅で、緊張気味の2日半を過ごしました。
今までは大輔が居たので、ほとんど何も気にしないで過ごしていられたのに。
あまりよく知らない人達に囲まれて、ひとりで頑張ったのは、はじめてでした。
姫って今まで楽していたのね～と、改めて大輔に感謝です。

今日は‐9℃、明日はもっと冷え込む予報です。
夕方のお散歩、姫はシーをした後、そそくさと帰ってきてしまいました。
若いころは‐25℃の中を散歩したものですが、今は無理せず、好きなようにさせてあげようと思っています。

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今朝、目が覚めると同時に大輔のことを思い出しました。
いつもよりもっと大輔が恋しくて仕方がありませんでした。
そして、今日が月命日なのに気が付きました。
大輔が私のことを呼んでくれたのかも。
愛しの大ちゃんからのプレゼントだったのかも。
霊感とかは全くないのですが、大輔の魂が時々遊びに来てくれていると想像するのは嬉しいことです。

上の写真は生後4か月頃の大輔です。
すっごく悪ガキでした（笑）
人の手は噛む、ソファーを掘る、スリッパを噛む、隙があれば脱走しようとする。
この後２ヶ月もしないうちに落ち着いてきましたけれど。
この時はどうなることかと思っていました。

プレゼントと言えば、ダンナからのクリスマスプレゼントはこれ。

綿菓子製造機です～♪
綿菓子と言えば、お子ちゃま向けの駄菓子ですが、好きなんです～。
口に入れてほろっと溶ける食感がたまりません。
なので、落雁とか、ショートブレッドとか、メレンゲなども好きです。
パリにいる時にお友達のあくびちゃんにいただいていたスペインの銘菓、ポルボロンが好きだったのも同じ理由。

美味しそうでしょ？

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美味しそう～と思わなかった方、コメにご意見お願いします！（笑）

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クリスマスはバンクーバーのダンナのお姉さん一家のところで過ごしました。
途中雪になるのを予想して、ウチの車ではなくて、レンタカーしました。
滑るのを防ぐために道路に塩と砂利を撒くので、車にはとてもよくない環境なのです。

案の定、雪が降って、道路はジャリジャリ。
ですが、バンクーバーの行き帰りには必ず立ち寄るHopeという町の近くになると、晴れてきました。
しかも、虹まで出てました！

今年は大輔が亡くなって、とても悲しい年でした。
そんな私達に、Hope（希望）という町で、クリスマスイブに虹を見せてくれるなんて。
お天気の神様の思いやりでしょうか。

この町に必ず立ち寄るのは、ここにBlue Moose coffee houseというとても美味しいコーヒーを飲ませてくれるお店があるからです。日替わりのスープとスコーンのセットもおすすめです。
ここで、心もお腹も暖かくなって、お天気に恵まれながらバンクーバーへと向かいました。

今年も残り少なくなりました。
皆様、新年の準備にお忙しいことと思います。
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